2017 legten Freiwillige bei der Journée citoyenne (Bürgertag) Stadtgärten mitten im Zentrum von Mulhouse (Mülhausen) an. Seitdem hat das Gärtnern in der Stadt an Bedeutung gewonnen. So können Sie heute in Mulhouse die Hände in die Erde stecken.

19 Gemeinschaftsgärten, offen für alle

Die Stadt Mulhouse zählt 19 Gemeinschaftsgärten, offen für Einwohner, Vereine und Schulen: Bas Rebberg, Bourtzwiller, Coteaux, Daguerre, Drouot, Carré des associations… Der zentrumsnächste ist der Garten von La Filature (105 avenue Roger Salengro), eingeweiht im Mai 2025.

Ein einheitliches Anmeldeverfahren gibt es nicht: Wer mitmachen möchte, wendet sich einfach an den Garten in seinem Viertel.

Außerdem entsteht im Viertel Coteaux, Rue Eugène Delacroix, ein neues Projekt für einen Stadtbauernhof mit rund 2.500 m².

Der permis de végétaliser

Sie möchten eine Baumscheibe oder ein Stück Gehweg vor Ihrer Haustür bepflanzen? Mit dem permis de végétaliser (Begrünungserlaubnis) dürfen Einwohner im öffentlichen Raum pflanzen. Er gilt 3 Jahre und wird per Formular bei der Stadt beantragt (permisdevegetaliser@mulhouse.fr), mit einer Antwort innerhalb von zwei Monaten.

Die Familiengärten

Wer eine eigene Parzelle bewirtschaften möchte, findet in Mulhouse auch jardins familiaux (Familiengärten), die von einem von der Stadt unterstützten Verein verwaltet werden. Für freie Parzellen wendet man sich direkt an den Verein.

Und die Journée citoyenne?

Die seit 2012 in Mulhouse veranstaltete Journée citoyenne (Bürgertag) brachte bis zu 700 Einwohner bei Dutzenden von Projekten zusammen, etwa bei den berühmten Gemüsebeeten von 2017. Die letzte bestätigte Ausgabe in Mulhouse fand 2019 statt. Heute wird die Initiative in vielen Gemeinden des Ballungsraums (m2A) fortgeführt, rund um einen landesweiten Termin im Mai.

In Mulhouse hat das neue Stadtteam am 19. September 2026 einen großen Bürger-Aufräumtag organisiert, mit 31 Routen ab sechs Startpunkten, darunter die Place de la Réunion.

Regionale Produkte auf unseren Tellern

Bei Crampous Mad lieben wir Regionales: Der Großteil unseres Gemüses kommt vom Hof Fischer in Zimmersheim, unsere Eier vom Hof Prim'Vert in Michelbach-le-Haut. Entdecken Sie sie in unseren Galettes: zur Speisekarte, oder lesen Sie die Geschichte unserer Crêperie.

Informationen vom September 2026, zusammengestellt bei der Stadt Mulhouse, bei m2A und aus der Lokalpresse.