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... Ou laissez-vous tenter par une crêpe à la carte
Anchois, oeuf, fondue de tomates & câpres
Emmental français
Emmental, roquefort et chèvre
Fromage de chèvre, chorizo
Fromage de chèvre
Oeuf miroir, jambon blanc, emmental
Saumon fumé & fondue de poireaux
Au bon beurre demi-sel de Guérande
Thon, oignons doux, tomates fraîches & câpres
Saumon fumé, crème fraîche, aneth, ciboulette & citron
Roquefort, cerneaux de noix & miel
Emmental & muscade, flambée au Kirsch
Thon, oeuf miroir, fondue de tomates & emmental rapé
Salade, saumon fumé, concombre, oignons, ciboulette, aneth, câpres & fromage frais
Salade alsacienne à l’emmental et à la saucisse de viande
(1/2 portion : 6,00 €)
Salade verte, haricots verts, tomates, poivrons, thon, olives noires, oeuf dur & anchois
Salade verte, oeuf dur, lardons grillés, croûtons, emmental, tomates & noix
Pommes, vergeoise, compote & amandes
Banane & chocolat chaud
Une noisette de beurre fondu
Chocolat
Un jus de citron fraîchement pressé
Au sucre et beurre
1 boule au choix, chocolat & chantilly
Sirop d’érable
Sirop d’érable, glace vanille & chantilly
Flambée Grand Marnier ou Cointreau
Noix / noisettes / noix de coco / amandes
Myrtilles, noix de coco, sorbet coco & chantilly
Crème de marron, glace vanille & chantilly
Framboise / fraise / myrtille / abricot / cerise
Ananas, chocolat chaud & chantilly
Flambée au Grand Marnier
Glace praliné, noisettes, caramel au beurre salé & chantilly
Sucre, vergeoise, cannelle & amandes
Cerises au kirsch, chocolat & chantilly
Chocolat, glace menthe & chantilly
Morceaux de poire, chocolat chaud & chantilly
Sucre, 3 boules de glace au choix & chantilly
Sorbet mandarine, flambée Grand Marnier
Bananes, flambée au Rhum
Framboises, myrtilles, sorbet framb. & chantilly
Noix / noisettes / noix de coco / amandes / citron
Pommes, flambée au Calvados
Pommes, glace vanille, flambée au Calvados
Ananas, noix de coco, sorbet coco & chantilly
Framboises, flambée à la Framboise
Caramel au beurre salé
Calvados / Grand Marnier / Cointreau / Rhum / Framboise / Poire
Surprise à la noix de Pécan
Myrtilles, flambée au Kirsch
Morceaux de poire, flambée Poire
Glaces vanille, chocolat & fraise, banane, sauce chocolat, chantilly
Glaces café & vanille, chantilly
Glaces chocolat & vanille, chantilly
Sorbet cassis, poire & framboise, chantilly
Glaces praliné & vanille, crème de marrons, sauce chocolat & chantilly
Sorbet pomme arrosé de Calvados
Sorbet cassis, glace vanille, fruits, sirop & chantilly
Café, vanille, rhum, raisins secs, sauce café & chantilly
Sorbet cassis, sorbet citron et Vodka
3 boules vanille, chocolat chaud & chantilly
Glace vanille, poire, sauce chocolat & chantilly
Glace vanille, fraise, sirop de fraise & chantilly
5,5° / 33 cl
25 cl
25 cl
2 cl
4 cl
75 cl
25cl
33 cl
33 cl
33 cl
2 cl
Blanc de Noirs Brut / Heimberger (Beblenheim)
· 12cl · 4,50 €
· 75cl · 22,00 €
25 cl
2 cl
2 cl
5,2° / 25 cl
Tomate, ananas, orange, pomme, pamplemousse, abricot
25 cl
12 cl
Calvados, crème de cassis, cidre / 12 cl
12 ans d’âge / 4 cl
33 cl
20 cl
50 cl
100 cl
50cl
100 cl
50 cl
100 cl
2 cl
Blanc, rouge ou rosé / 4 cl
25 cl
25 cl
2 cl
33 cl
2 cl
25cl
25 cl
Fraise, framboise, grenadine, cerise, cassis, violette, citron, pêche, orgeat, coco, menthe verte, violette
25 cl
4 cl
Noir / Earl Grey / Ceylan
4 cl
Chocolat
Morceaux de poire, chocolat chaud & chantilly
Fromage de chèvre, chorizo
Fromage de chèvre
Oeuf miroir, jambon blanc, emmental
Saumon fumé, crème fraîche, aneth, ciboulette & citron
Emmental & muscade, flambée au Kirsch
Thon, oeuf miroir, fondue de tomates & emmental rapé
Caramel au beurre salé
Surprise à la noix de Pécan