Bienvenue chez Crampous Mad

Notre histoire

Depuis son ouverture le 26 septembre 1980 la crêperie Crampous Mad est l’union culinaire entre l’Alsace et la Bretagne. Les années passent… La crêperie devient un lieu emblématique du centre-ville de Mulhouse…

Le restaurant

Découvrez la nouvelle ambiance authentique et convivial, un concept familial qui prend ses aises sur deux niveaux dans une ancienne maison alsacienne du 16ème siècle.

L'équipe

Françoise, David et toute l’équipe vous accueillent à la crêperie avec leur sourire  et assurent un service en continu du lundi au jeudi de 11h30 à 21h30 et de 11h30 à 22h les vendredis et samedis.

Notre menu

Cidre Brut 3.60€

25cl

Kir Breton 5€

Calvados, crème de cassis, cidre / 12 cl

Apéro Spritz 6,30€
Bière de saison 3€

25 cl

Thé 2,55€

Noir / Earl Grey / Ceylan

Cappucino chocolat 3,45€
Spéciale du Faouët 5,80€

Caramel au beurre salé

Au Chocolat 4,10€

Chocolat

Bertrand 9,70€

1 boule au choix, chocolat & chantilly

Vosgienne 8,50€

Myrtilles, flambée au Kirsch

Chocolat Maison + 6,50€

Noix / noisettes / noix de coco / amandes

Au Sucre 3,60€

Au sucre et beurre

La Complète 8,80€

Oeuf miroir, jambon blanc, emmental

La Nordique 11,30€

Saumon fumé, crème fraîche, aneth, ciboulette & citron

La Biquette 9,90€

Fromage de chèvre, chorizo

La Fjord 11€

Saumon fumé & fondue de poireaux

L’Anchoa 10,30€

Anchois, oeuf, fondue de tomates & câpres

La Savoyarde 6,10€

Emmental & muscade, flambée au Kirsch

Coupe Crampous 8,20€

Sorbet pomme arrosé de Calvados

Poire Belle Hélène 8,60€

Glace vanille, poire, sauce chocolat & chantilly

Chocolat Liégeois 8,20€

Glaces chocolat & vanille, chantilly

Banana Split 8,20€

Glaces vanille, chocolat & fraise, banane, sauce chocolat, chantilly

Coupe Dijonnaise 8,60€

Sorbet cassis, glace vanille, fruits, sirop & chantilly

Coupe Cardinal 8,60€

Sorbet cassis, poire & framboise, chantilly

La Mulhousienne 11€

Salade alsacienne à l’emmental et à la saucisse de viande
(1/2 portion : 6,00 €)

La Malouine 12€

Salade, saumon fumé, concombre, oignons, ciboulette, aneth, câpres & fromage frais

La Niçoise 11€

Salade verte, haricots verts, tomates, poivrons, thon, olives noires, oeuf dur & anchois

La Paysanne 11€

Salade verte, oeuf dur, lardons grillés, croûtons, emmental, tomates & noix

Spéciale du Faouët 5,80€

Caramel au beurre salé

La Complète 8,80€

Oeuf miroir, jambon blanc, emmental

La Nordique 11,30€

Saumon fumé, crème fraîche, aneth, ciboulette & citron

La Biquette 9,90€

Fromage de chèvre, chorizo

Au Chocolat 4,10€

Chocolat

La Savoyarde 6,10€

Emmental & muscade, flambée au Kirsch

Découvrez nos suggestions automnales

 

Découvrez nos suggestions automnales du moment :

 

– La galette S’zewala (lardons, crème fraiche, fromage blanc et emmental)

– La galette Bouchée à la Reine

 

Bonne dégustation !

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